前言
        FBIF  于北京时间2017  年8  月24  日发布《2017  中国食品饮料100  强》（简称“FBIF  百强榜”），FBIF  百强榜是以业绩为依据的中国食品饮料行业排行榜，2017  年为首次发布。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】
        在国外有Food  Engineering  每年发布的全球食品企业百强榜，有FoodProcessing  发布的北美食品饮料公司TOP100。http://www.hibor.com.cn（慧博投研资讯）但反观国内，一直有各家机构发布的各种榜单，读者却极少能看到  “业绩”出现在排行榜当中；或者仅以某种指数为依据进行排序；更有甚者，某些排行榜声称“排名不分先后”，这样的排行总难让人了解行业的格局，更遑论令人信服。
        了解自己的企业发展水平和发展阶段需要以外界为参照，了解中国的食品行业，也需要更多透明的数据，同时辅以全球数据作为对比，才能让我们更好地看清自己。
        过去是“信息时代”强调快速获取信息，谁能更快掌握信息谁就有优势，但如今已是“数据时代”，我们相信，数据时代更强调数据的开放与共享，只有数据越全面和信息更加开放，更快地流通，信息才越有价值，也越能促进行业的发展与进步。互联网行业，几乎所有信息都难逃“数据”，一目了然。互联网的蓬勃发展，或许也侧面在应验“信息流通速度与发展速度成正比”。
        《2017  中国食品饮料100  强》是第一届榜单，我们无法做到百分之百的全面，排行标准也在不断地摸索当中，但这是第一步，相信通过我们的努力，与激发大家对于“数据开放”的认可，最终推动食品行业的发展。我们也期望借第一届排行榜积累中国食品行业的数据，时间俞长，数据越全面，越能够帮助我们清晰的回顾历史，寻找规律，方能更好地预测未来。