回顾：今日苹果指数价格收盘于9689元/吨，总持仓量减持至47万手，从本周一开始苹果指数开始在1万以下运行。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】进入7月，苹果现货剩余库存成为果商担忧的问题，全国各地区逐渐进入清库阶段，为回笼资金各地果商普遍采取降价销售，现货价格出现走弱。http://www.hibor.com.cn（慧博投研资讯）近期苹果期货的交易关注度较前2个月比下降很多。
        交割制度解析：近期许多客户询问苹果仓单注册交割的问题，我们选择有代表性的质量指标要求做如下分析：1、果径指标：基本品为≥80mm；替代品为75mm≤果径＜80mm。受倒春寒影响带来的新果减产已成为事实，新年度苹果商品果的比率会有所降低。作为卖出套保客户，若新年度果径80以上的苹果不够，从交割的角度分析完成可选择替代品进行实物交割，较难造成无货可交售的情况发生，其交售代价为承担2000元/吨的贴水价格。2、硬度指标：入库时，硬度不得低于6.5kgf/cm2；出库时，硬度不得低于6.0kgf/cm2；车船板交货时按硬度不得低于6.0kgf/cm2。作为买入套保客户，接到交易所配对的仓库标准仓单时，若不注销仓单，不进行出库流程操作，买入的仓单可进入下个交割月。但若接到车船板类的仓单，出库时允许6.0的硬度指标或许很难再次符合入库时硬度6.5的要求。3、仓单注册及注销：每年10月份开始注册苹果仓单，在每年5月和7月进行集中注销，每年7月第12个交易日至9月最后1个交易日不受理苹果仓单注册申请，目的是为防止上一季度苹果进入交割。5月份注销时，机械库苹果及时出库，但气调库符合要求的苹果可再注册。
        现货市场：目前市场流通销售的多为2017/18年度的苹果，本年度苹果库存已开始进入尾声，仓库清理库存和果商择机加速销售成为7月、8月的热点。苹果生产的季节性决定了消费具有明显的季节性特征，由于早熟苹果产量同比晚熟品种低，国内晚熟品种集中在秋季上市，因此特别在夏季是苹果消费的淡季。
        操作建议：暂时观望，择机可在低位建立多单，我们认为在10月份新果下市前保持多头思路。