食品饮料周报-观点
　　白酒行业
　　本周白酒指数（中信）累计涨跌幅+0.80%。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】涨跌幅前三的个股为：泸州老窖（+2.82%）、洋河股份（+2.14%）、五粮液（+1.72%）；涨跌幅后三的个股为酒鬼酒（-5.33%）、岩石股份（-9.98%）、皇台酒业（-13.80%）。http://www.hibor.com.cn（慧博投研资讯）
　　观点：白酒生产数据出炉，业绩进入密集披露期。据国家统计局，2024年1-3月中国规模以上企业白酒（折65度，商品量）产量126万千升，同比增长6%，其中3月产量42万千升，同比增长7%，生产数据整体平稳。此外，本周白酒业绩密集发布，建议关注业绩超预期标的。当前商务需求稳步恢复，库存环比有所去化，标的上推荐三条主线，一是需求坚挺的高端白酒，推荐贵州茅台、五粮液、泸州老窖；二是受益于商务需求回暖的次高端白酒，推荐山西汾酒；三是经济相对强劲的苏皖区域龙头酒企，推荐古井贡酒、今世缘
　　食品行业
　　本周食品指数（中信）累计涨跌幅-0.54%。涨跌幅前三的个股为：西麦食品（+7.19%）、三只松鼠（+5.56%）、仲景食品（+5.54%）；涨跌幅后三的个股为佳隆股份（-18.55%）、惠发食品（-20.27%）、品渥食品（-20.43%）。
　　观点：大众品年报陆续披露，子行业间产生分化。近期大众品板块公司开始陆续披露年报，其中休闲食品板块受益于下游零食渠道拓店，年报业绩表现较好。展望24Q1，建议关注需求修复+竞争格局优化两条主线，休闲食品板块有望维持高景气，同时预制食品能够有效提高出餐效率，改善成本结构，长期受益于下游餐饮企业的连锁化率的提升。当前下游餐饮行业景气度正在逐渐改善，大B复苏斜率先于小B，具有规模优势的龙头企业有望快速抢占市场份额。推荐千味央厨、安井食品，建议关注劲仔食品。
　　风险提示：1）宏观经济疲软的风险；2）行业竞争加剧风险；3）重大食品安全事件的风险